秋を満喫しようと、スマフォのナビを頼りに、京都は美山へ。
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道中、亀岡付近で霧で一面真っ白な状況に。。
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今回の目的は秋の自然を満喫するのもあったのですが、
行きたいパン屋さん２軒を訪れること。

またまた旦那様にお願いして連れていってもらいました。




土日祝のみ営業の“ふらいぱん”

こちらは半農、半パンをコンセプトに、楽しんでスローライフを送っていらしゃらる店主が
わざとわかりにくい場所にパン屋をOPENしたのだそう。。

迷わず行けるのか。。
売り切れていないのか。。

そんなことを考えていたのですが、スムースに辿り着き、
お目当てのパンをゲット！♪


　　　　
　　


買ったパンをボンネットに乗せパシャリ♪
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そして。

辛抱しきれず、出来たてクリームパンをお店前でパクリ。

←むっちり、もっちりの米粉パン。美味しい～～（●＾o＾●）



そして、かやぶきの里へ。。
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絵に描いたような田舎の風景
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そして、もう１軒の目的パン屋さん。
“吉之丞”
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こちらのパンは、ほとんどが小型パン。
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ここでは、枝豆チーズ、ちっちゃな食パン、さつま芋、黒豆の４種を購入
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目的を達成したところで、昼食タイム。

やっぱり産地の食材を使った、そこでしか食べられないものをと思い、
選んだのが、美山のスローフードを提供している
“田歌舎”
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美山では、鹿を推奨し、常食しようという運動があるようで、
メニューにも鹿の料理が。。

ですので、少し勇気はいったのですが、
今流行りのジビエ料理をいただいてみました。

鹿カバブと、山羊チーズとバジルソースの青トマトピザ
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おそるおそる口にしたのですが、
ほとんどクセもなく、スパイシーなソースとマッチしていてとっても美味。
山羊のチーズも青トマトも野趣あふれるお味でなかなかでした♪

もちろんいつものごとく完食です♪
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デザートには、やっぱりここでもいただきました♪
ソフトクリーム♪

“きびもちソフト”

きな粉のように香ばしく、好物はどこで食べてもやっぱり美味しい（＾ｕ＾）
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お土産には、お母さん方が頑張って作っていらっしゃったお餅各種（稗、粟、蓬）を。。
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そして、１つは既にお腹の中ですが、もちろん、たくさんのパン達。
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この日も楽しく、美味しい１日でした。


“やっぱり私は海より山が好き♪”